腌牛肉（炒菜用）

腌牛肉（炒菜用）的做法步骤

1. 第1步.

   牛肉从冰箱中取出解冻，切成片或丝，具体看要搭配的菜，放入胡椒粉

2. 第2步.

   放入酱油、蚝油、生粉拌匀

3. 第3步.

   加生油拌匀，最后加生油是为了锁住肉的水份和炒的时候不炶锅