蘑菇虾仁焖饭

蘑菇虾仁焖饭的做法
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蘑菇虾仁焖饭的做法说明

随便搞出来的 简单得不行
单看菜名就知道
蘑菇虾仁怎么可能不好吃

蘑菇虾仁焖饭的食材和调料

虾仁6个
料酒一点点
一点点
蘑菇4朵
蒸鱼豉油一点点
大米1杯(一人份)

蘑菇虾仁焖饭的做法步骤

  1. 第1步.

    虾剥皮 用料酒和盐(喜欢可以再加一点黑胡椒)腌一下 剁沫 洗好蘑菇 剁沫 淘好米 电饭锅煮饭模式

  2. 第2步.

    热锅热油 下蘑菇 翻炒出香 下虾 炒散 加蒸鱼豉油 炒匀 关火 一点糖提鲜 翻匀出锅

  3. 第3步.

    米饭还有10-5min 把蘑菇虾仁扣到米饭上 撲匀 喜欢吃黑胡椒的 加点进去 盖好盖子 继续煮饭 饭好了 拌匀 吃

小贴士

没蒸鱼豉油 生抽一样的应该
只不过我觉得蒸鱼豉油鲜一点吧哈哈哈
好不容易大统华买的 做啥菜都想加它

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