
处理食材10分钟 烤箱烹制20分钟
打开锡纸的瞬间,一股混合着蒜香、葱香……的香气,扑鼻而来。采用了水浴法烤出来的蛤蜊鲜嫩还保留着汁水。吸饱了汤汁的丝瓜已经很软烂了,咸鲜咸鲜的,吃上一口,一定会停不下筷子滴😉

准备一点点的胡萝卜

丝瓜去皮后切成滚刀块

葱姜蒜全部切成末

花蛤冲洗干净

把准备好的所有材料倒入容器中

加2汤匙的橄榄油

1小勺盐

1汤匙蚝油

搅拌均匀

烤盘上铺一张足够大的锡纸,把拌匀的食材倒上去

四个角捏紧,成一个碗状

最后把顶部的锡纸也捏紧,收口。烤盘里放一点水(能把烤盘底部全部盖没的量),175度,20分钟(具体温度、时间请根据自家烤箱设定)

打开锡纸,那个香哦……

完成

完成
处理食材10分钟 烤箱烹制20分钟