介于煎饺跟蒸饺之间灰色地带，鸡蛋与饺子的相遇，也有意想不到的美味产生。
简单又方便的快手制作，适合心血来潮会吃会做的我们。😃
把两个鸡蛋打散，加入少许盐，不要太多，调味就好。
把饺子君从冰箱里拿出来，锅底刷油煎到两面有一点点金黄，加水到饺子君的2分之1，开小火煮软。
水煮到快干了，饺子也就熟了，要是看到饺子皮还很生，可以再加一点点冷水。 饺子熟了水差不多干的时候倒入打散的鸡蛋。
完美手工，可以准备开吃啦，不够咸的话加两滴酱油，味道一级棒！
煮饺子的时候要时不时翻动一下，不然饺子君回粘在锅里，扣都扣不下来😁。