雪花酥

雪花酥的做法步骤

1. 第1步.

   备好食材

2. 第2步.

   锅内加入40克黄油。全程使用小火操作。

3. 第3步.

   黄油化至无硬块

4. 第4步.

   倒入棉花糖

5. 第5步.

   要用锅铲不停地搅拌，化至上图无块状。

6. 第6步.

   瞬间倒入奶粉1+棷蓉混合物关火。轻轻搅拌把奶粉加入棉花糖内。

7. 第7步.

   将干果及饼干一起混入搅拌好后的锅内，用锅铲不停地翻拌。

8. 第8步.

   翻拌差不多的时候，我会带上一次性手套进行外翻，直至把所有的食材均匀混合在一起。

9. 第9步.

   握紧，放入不粘盘内

10. 第10步.

    用不粘平板进行整理

11. 第11步.

    再用奶粉2放到过筛网内平铺在整好的雪花酥各面。

12. 第12步.

    静置放凉后进行切块装袋