味の素 ajinomoto
材料4人分
| 猪五花肉薄片 | 200g |
| 鸡绞肉 | 200g |
| 盐 | 少许 |
| 黑胡椒 | 少许 |
| 姜末 | 1/2かけ分 |
| 白菜 | 1/4株（500g） |
| 葱 | 1本（100g） |
| 姬菇 | 1包（100g） |
| 胡萝卜 | 1/3本（50g） |
| 油炸豆腐 | 2枚 |
| 绢豆腐 | 1/2丁（200g） |
| 水 | 720ml |
| 「鍋キューブ」まろやか豆乳鍋 | 4個 |
猪肉切成一口大小。在碗里放入鸡肉末、盐黑胡椒姜末，搅拌。做成8个鸡肉丸子
白菜分为叶子和芯，叶子切成4cm宽，芯切成4cm的片。葱斜切，姬菇分一下。胡萝卜切成圆片。油炸豆腐切成2cm宽，绢豆腐切成一口大小
锅里加水，放入「鍋キューブ」后加热，沸腾后再加（1）猪肉、鸡肉丸子（2）白菜芯、胡萝卜、姬菇、葱、油炸豆腐、绢豆腐、白菜叶（按顺序煮）
营养信息（1人分）
・能量447 kcal
・蛋白质25.7g
・盐分3.3g
・蔬菜摄取量164g