蒜泥呛笋丝

蒜泥呛笋丝的做法
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蒜泥呛笋丝的做法说明

莴苣其实我更喜欢呛,看上去颜色全不咋滴,但是酸甜可口,特别清爽,空口吃半碗很快就没了,比炒着吃好吃,上半截叶子水抄一下直接炒,虽然都有蒜,但是味道不一样。

蒜泥呛笋丝的食材和调料

莴笋4根
花椒20粒
5瓣
2克
3克
白醋2勺
熟油10ml
辣椒3g

蒜泥呛笋丝的做法步骤

  1. 第1步.蒜泥呛笋丝的做法步骤 第1步

    做法见文字

  2. 第2步.蒜泥呛笋丝的做法步骤 第2步

    做法见文字

  3. 第3步.蒜泥呛笋丝的做法步骤 第3步

    做法见文字

  4. 第4步.蒜泥呛笋丝的做法步骤 第4步

    做法见文字

  5. 第5步.蒜泥呛笋丝的做法步骤 第5步

    做法见文字

  6. 第6步.蒜泥呛笋丝的做法步骤 第6步

    做法见文字

  7. 第7步.蒜泥呛笋丝的做法步骤 第7步

    做法见文字

小贴士

1、一定要用热油泼
2、拌好之后放一小时左右更好吃。

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