曲奇饼干

曲奇饼干的做法
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曲奇饼干的做法说明

之前的曲奇吃起来心里好有负担 无黄油的确实不好吃 所以做了自己改良的方子 甜度正正好 放心给1周4个月的宝宝吃 很成功

曲奇饼干的食材和调料

黄油100克
低筋面粉90克
普通面粉70克
蛋清1个
细砂糖45克

曲奇饼干的做法步骤

  1. 第1步.

    黄油室温软化 加入糖 打至羽毛状

  2. 第2步.

    蛋清分三次加入黄油里 每加一次打匀后再加

  3. 第3步.

    面粉全部混合过筛入黄油 混合均匀

  4. 第4步.

    装裱花袋 预热烤箱 上火145 下火135 中号裱花嘴一烤盘的量 25分钟

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