电压力锅桂花糯米藕

电压力锅桂花糯米藕的做法
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电压力锅桂花糯米藕的食材和调料

2节
糯米半斤
红枣10颗
60克
红糖70克
桂花适量
牙签16只以上
蜂蜜适量

电压力锅桂花糯米藕的做法步骤

  1. 第1步.电压力锅桂花糯米藕的做法步骤 第1步

    提前泡好糯米,大约半个小时以上,我是出去遛娃就泡上了,回来米都软了。

  2. 第2步.电压力锅桂花糯米藕的做法步骤 第2步

    藕呢,无论是7孔9孔,总之是要买大孔的,这样才能多装米,而且两头一定不能漏米。把藕洗净,削皮。

  3. 第3步.电压力锅桂花糯米藕的做法步骤 第3步

    大约5厘米处切下,开始装糯米,边装边用筷子捅实了,别忘了装切下的那个头。

  4. 第4步.电压力锅桂花糯米藕的做法步骤 第4步

    装完了,处理一下多余的米,把盖合上,插上牙签,2个牙签一组,4个方向基本上就结实了。

  5. 第5步.电压力锅桂花糯米藕的做法步骤 第5步

    把藕放入锅中,放入红糖,冰糖(小块的),桂花,红枣我是切开的,这样好入味,加水快没过藕就行了。

  6. 第6步.电压力锅桂花糯米藕的做法步骤 第6步

    然后关好阀门,设置40到50分钟就行,我直接哄孩子睡觉了。

  7. 第7步.电压力锅桂花糯米藕的做法步骤 第7步

    煮好后晾凉,切片,因为这个不是特别甜,可以淋上蜂蜜,撒上桂花,嗯~好吃!

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