洋葱清炒黄瓜胡萝卜

洋葱清炒黄瓜胡萝卜的做法
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洋葱清炒黄瓜胡萝卜的做法说明

以前就是一美食小白,自从遇上了梅和容,我的厨艺在她们的熏陶下大有长进!这道雕刻过的胡萝卜菜,就是前一段时间梅教给我的工艺,今天终于做了尝试,并做了改良。第一次做,看起来还将就,味道还可以,以我的标准来衡量,算是成功了!在此特别鸣谢我的好友!!

洋葱清炒黄瓜胡萝卜的食材和调料

胡萝卜1根
1小块
黄瓜半根
生抽1勺
蚝油1勺
花生适量

洋葱清炒黄瓜胡萝卜的做法步骤

  1. 第1步.洋葱清炒黄瓜胡萝卜的做法步骤 第1步

    将一根胡萝卜切成两段,一段刻成三个花瓣,另一段刻成四个花瓣,然后切成片状。

  2. 第2步.洋葱清炒黄瓜胡萝卜的做法步骤 第2步

    黄瓜用同样的方法处理。

  3. 第3步.洋葱清炒黄瓜胡萝卜的做法步骤 第3步

    锅置火上,放适量的花生油。依次放入胡萝卜,黄瓜和切成小条的洋葱。最后放上一勺生抽一勺蚝油。出锅了!漂漂亮亮的一盘菜,心里美美的。

小贴士

如果把黄瓜刻成树叶状,就完美了。红花需要绿叶来衬托嘛……

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