酸奶蒸蛋糕

酸奶蒸蛋糕的做法
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酸奶蒸蛋糕的食材和调料

鸡蛋2个
酸奶30克
低筋面粉30克
玉米15克
白砂7克

酸奶蒸蛋糕的做法步骤

  1. 第1步.酸奶蒸蛋糕的做法步骤 第1步

    准备材料

  2. 第2步.酸奶蒸蛋糕的做法步骤 第2步

    蛋清分离,将蛋黄酸奶玉米油混合,面粉过筛混合

  3. 第3步.酸奶蒸蛋糕的做法步骤 第3步

    混合好的面糊

  4. 第4步.酸奶蒸蛋糕的做法步骤 第4步

    蛋清分3次加糖打发至拉出弯钩

  5. 第5步.酸奶蒸蛋糕的做法步骤 第5步

    蛋白用翻拌的手法混合面糊

  6. 第6步.酸奶蒸蛋糕的做法步骤 第6步

    混合好的面糊

  7. 第7步.酸奶蒸蛋糕的做法步骤 第7步

    容器里铺油纸,将面糊倒进去,大火蒸25分钟,焖一会

  8. 第8步.酸奶蒸蛋糕的做法步骤 第8步

    出锅

  9. 第9步.酸奶蒸蛋糕的做法步骤 第9步

    捏起来很有弹性像海绵一样

  10. 第10步.酸奶蒸蛋糕的做法步骤 第10步

    切块享用

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