日式咖喱蟹

日式咖喱蟹的做法步骤

1. 第1步.

   洗干净，切块。

2. 第2步.

   螃蟹洗干净切块。

3. 第3步.

   洗洗洗切切切。

4. 第4步.

   热锅，下油，下蒜，蒜爆香后下蟹，翻炒至蟹身红彤彤！我买的是青蟹要炒久一点，如果是梭子蟹不用炒太久。然后装起来备用。

5. 第5步.

   下黄油，下洋葱，再下咖喱块，炒到咖喱块融化。咖喱块我下了一盒，看个人口味。

6. 第6步.

   下椰浆。半瓶，我觉得这种椰浆比较浓，应该下少一点，还少那句看个人口味。

7. 第7步.

   把咖喱都倒锅里。然后把炒好的蟹，土豆，胡萝卜，青椒放下去煮。觉得太粘稠可以加一点水。

8. 第8步.

   滚了出锅。下一点点盐。开吃！