娃娃鲜虾粉丝煲

娃娃鲜虾粉丝煲的做法步骤

1. 第1步.

   海中虾清理干净，主要是要把虾肠剔走，沥干水备用

2. 第2步.

   粉丝用冷水泡浸至软

3. 第3步.

   蒜和姜切末，葱切成葱花，备用

4. 第4步.

   娃娃菜洗干净，切段备用

5. 第5步.

   炒锅下油，先把娃娃菜炒熟，炒的时候加商量的盐调味，把娃娃菜稍微炒软和熟就可以盛起备用

6. 第6步.

   再把海中虾慢慢把两面煎香，盛起备用

7. 第7步.

   在用一个锅里，再稍微下一点油，加入蒜蓉和姜末炒香

8. 第8步.

   加入高汤、生抽、老抽和糖，加入炒过的娃娃菜，慢火煮，让娃娃菜吸收汤汁

9. 第9步.

   加入粉丝，慢火煮至粉丝入味

10. 第10步.

    在煮娃娃菜和粉丝的时候，在另外一个炉上把砂锅慢火烧热，加入少许麻油

11. 第11步.

    待麻油烧热，放入煮好的娃娃菜和粉丝，铺上海中虾，撒上葱花，盖上砂锅盖，即成。