牛轧糖

牛轧糖的做法步骤

1. 第1步.

   2.入黄油，待刚刚融化接着入棉花糖，塑料或者木铲来回翻炒至刚刚融化，不能火候过大哦 3.入奶粉，来回拍打翻炒。(多次添加容易操作，不易翻炒出来，也得加快速度) 4.奶粉跟棉花糖融为一体，立马加准备好的干果。（必须不含水，否则不容易成型。）常用花生米，巴达木，葡萄干，瓜子，蔓越莓……随心而来，搅拌均匀 5.出锅，至平整板面建议加吸油纸，或者用专业不沾烘焙累平盘哦。 6.凉会，根据软硬度切割，（不要等太硬。不好切哦）包装可爱糖纸就好了！