素面

素面的做法
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素面的做法说明

中午咖喱饭,热量高啊。重点是,国庆回老家呆了5天,享受饭来张口的日子,所以敞开肚皮放肆吃,然后就是身上狂长肉肉,全家都一样啊😢
接下去瘦身模式开启🔛,晚餐素面,简单点。

素面的食材和调料

手工面300克
豆角100克
黄瓜50克
胡萝卜100克
豆腐1块
西芹1整片
半个
适量
酱油1茶匙
胡椒粉少许
淀粉勾芡小半碗

素面的做法步骤

  1. 第1步.素面的做法步骤 第1步

    1、洋葱、胡萝卜、豆角、豆腐、西芹全部切丁,黄花菜切小段。 2、热锅加油放洋葱丁炒香(有三层肉丁的话加点一起炒更香)。 3、加入胡萝卜丁、豆角丁,稍微炒一下,加水煮开,放豆腐和黄花菜,闷煮2分钟左右。 4、加入西芹丁,煮1分钟。 5、加盐、酱油、胡椒粉调味,最后加淀粉水勾芡一下,煮开就好啦。水不要太多,如果太稠可以加点水煮开。 6、另起锅煮手工面,煮熟后,捞到碗里,把上面的素食浇头浇在面上,吃的时候拌一拌就好啦。

小贴士

简单、快手、少油、食材丰富健康的一道美食。

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