逛超市的时候看到了凤爪和柠檬都在打折 于是有了下面这道菜
将凤爪斩成三段
将斩好的凤爪放入冷水中煮开 煮沸后再煮三分钟左右
煮好的凤爪捞出过冷水 清洗干净 调酱汁 生抽若干 盐若干 剁椒若干 柠檬半只 以上调料均依个人口味添加 料水没过凤爪即可 放入密闭容器中 腌制六小时以上即可食用
