桂花重阳糕

桂花重阳糕的做法步骤

1. 第1步.

   把粘米粉糯米粉糖油水混合均匀

2. 第2步.

   过筛二次

3. 第3步.

   蒸箱先加热

4. 第4步.

   蒸笼上放上纱布加入一层粉，没有蒸笼用六寸蛋糕模具也行，模具放上油纸。入 蒸箱蒸5分钟定形！

5. 第5步.

   拿出定形好的重阳糕，我用的裱花袋挤一圈，很方便。再筛上粉加入干果仁，装饰好入蒸箱。

6. 第6步.

   入蒸箱再蒸30分钟！

7. 第7步.

   我用的德意蒸箱，无冷凝水，不用盖保鲜模！

8. 第8步.

   放了红枣核桃仁蔓越莓松子桂花干

9. 第9步.

   糯米粉

10. 第10步.

    粘米粉

11. 第11步.

    如果用这款做长蛋糕的模具那就按粘米粉240g糯米粉210g糖60g水225g油30g

12. 第12步.

    可以切片小块

13. 第13步.

    黑米糕的:黑米粉200g紫米粉40g糯米粉210g水225 g糖60g油30g

14. 第14步.

    蝶豆兰花重阳糕把水换成蝶豆兰花水150g用的3寸圆形慕斯模具

15. 第15步.

    爱心模具的

16. 第16步.

    巧克力馅

17. 第17步.

    双色重阳糕