
老公感冒很入味的粥,第一次就做成功了。
1:大米1盒+水8盒,两人吃比较多,粥也很稠,所以2人吃,粥不想太稠,半盒米+6盒水差不多,粥是2小时,但1.30拿出没问题。
2.虾头放碗里,虾尾剪开刀划开(好看),挑虾线,用料酒,盐,糖,白胡椒腌制。 3.炒虾油,油不要太少,油炒好,虾头和油分开装;
4.姜切丝,葱切碎,芹菜根和叶分开切碎。 5,米煮开花,放虾油和虾头在粥里,放姜,放盐+白胡椒; 6.煮差不多,放虾尾; 7.放芹菜叶和根,放葱花。 8.煮差不多,盛出。
1.米放1盒加水8盒,煮出来够四个人喝的,而且比较稠,想人少喝的,半盒米,水6盒差不多。
2.虾放了12个,满满的都是,但吃起来,两个人一人10只也吃的了,虾头可以少放一点,太香了。
3.锅是电饭锅,煮粥是2.00小时,根据煮的情况,我看一下煮一个半小时已经很好了,所以按照你的锅的实际情况来决定时间