黄金凤尾虾

黄金凤尾虾的做法步骤

1. 第1步.

   买稍大点的虾，吃着过瘾～

2. 第2步.

   把虾头和虾身分开～

3. 第3步.

   把虾壳拔掉，留着尾部。

4. 第4步.

   用刀把虾背划开成这样，这时正好取出虾线。

5. 第5步.

   把处理好的虾放入盘中，加入盐，料酒，胡椒粉腌制20分钟。

6. 第6步.

   腌制好的虾仁放入玉米淀粉中裹匀～

7. 第7步.

   裹上淀粉的虾仁在放入蛋液中～

8. 第8步.

   最后在均匀的裹上面包糠～

9. 第9步.

   裹好的虾仁放入盘中摆整齐等待下油锅～

10. 第10步.

    金黄香脆的凤尾虾就做好啦，可以搭配番茄酱或沙拉酱沾着吃，味道不要太好呢！