不腻的绿豆糕

不腻的绿豆糕的做法
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不腻的绿豆糕的食材和调料

细砂糖75克
黄油120克
脱皮绿豆400克

不腻的绿豆糕的做法步骤

  1. 第1步.不腻的绿豆糕的做法步骤 第1步

    脱皮绿豆提早泡,泡了24小时,期间多次换水

  2. 第2步.不腻的绿豆糕的做法步骤 第2步

    清洗干净,沥干水

  3. 第3步.不腻的绿豆糕的做法步骤 第3步

    放在纱布上,放入锅中蒸熟。大概四十分钟左右,中小火吧

  4. 第4步.不腻的绿豆糕的做法步骤 第4步

    直接用料理机打成泥,没有的话可以用勺子等,不过要费力点

  5. 第5步.不腻的绿豆糕的做法步骤 第5步

    事先准备好的黄油,在不粘锅里融化,放入绿豆泥使两者完全搅匀融合吸收,再加入白糖,翻拌均匀

  6. 第6步.不腻的绿豆糕的做法步骤 第6步

    起锅等稍凉后,可分一半加入抹茶粉,分成均等的几份,用印花模具就好

  7. 第7步.不腻的绿豆糕的做法步骤 第7步

    还是很方便的,最好之后,冷藏更佳

  8. 第8步.不腻的绿豆糕的做法步骤 第8步

    放入包装盒子,送人也很不错

  9. 第9步.不腻的绿豆糕的做法步骤 第9步

    甜而不腻,很适合

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