精致的猪猪女孩的早餐
准备材料
鸡蛋酸奶搅拌,有打蛋器的将蛋清打发会更蓬松,没有的直接搅拌也可以
加糖(不想吃甜口的不加也可以,奶香足够了),再筛入低筋面粉,加入玉米油搅拌成糊糊
开火热锅,不要加油,小火煎
可以稍微厚一点,开始起泡就可以翻面啦
反复翻面,上色成型,不能糊了
准备好水果,摆盘,洒上糖粉,没有的话奶粉也可以,我用的高乐高
就这样啦
口感松软,奶香十足,不甜腻