自从在咖啡店里喝了牛油果苹果汁，就一直想念这酸酸甜甜口感丰富的美味。后来买来食材试做了一下，非常简单。有一次加入了梨，孩子说更美味。最近每天孩子放学前做好，一放学他就能喝到这美味营养丰富的果汁了。
准备食材，在打果汁机里加入300ml左右的凉开水或饮用水，加入50g冰糖或白糖，苹果、梨、牛油果去皮切小块放入果汁机，小青柠（也称小金桔）对半切开，去籽，把汁挤入果汁机。盖好盖打成汁就可以了。
打出来差不多有三杯左右，三口之家每人一杯。
新鲜果汁容易氧化，最好在一小时内饮用，如果时间放久了，颜色会由淡绿色转为有些灰红色，就是水果切开后放久了的颜色。