佛系狗狗生日蛋糕

佛系狗狗生日蛋糕的做法
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佛系狗狗生日蛋糕的做法说明

本想买一个奶油蛋糕,又怕吃了对肠胃不好....那就只好做一个。

佛系狗狗生日蛋糕的食材和调料

鸡蛋2个
土豆2个
胡萝卜2根
胸肉200g
沙拉酱/奶黄酱若干
4寸慕斯蛋糕模具1个

佛系狗狗生日蛋糕的做法步骤

  1. 第1步.

    将土豆胡萝卜去皮、切块,再上锅蒸熟至软。

  2. 第2步.

    土豆胡萝卜蒸好捞出,用勺子或叉子捣碎成土豆泥和胡萝卜泥,可根据自己狗狗喜好加入沙拉酱或者奶黄酱搅拌均匀备用。

  3. 第3步.

    鸡胸肉煮熟后捞出,切碎。

  4. 第4步.

    将鸡蛋的蛋黄蛋清分开,蛋清什么都不加打发。

  5. 第5步.

    将蛋黄打散后加入鸡胸肉碎末,搅拌均匀。

  6. 第6步.

    将肉末加入到打发蛋白中,搅拌均匀,上锅蒸十分钟。

  7. 第7步.

    将蒸好的鸡胸肉取出,用勺子搅散,晾凉备用。

  8. 第8步.

    在4寸模具依次放入蒸好的鸡胸肉沫、胡萝卜泥、土豆泥,再依次一层一层铺入模具中。 注:我是留出多余的土豆泥,取了模具后将整个蛋糕抹了一遍。

  9. 第9步.

    最后取下模具,用沙拉酱或者奶黄酱写字。 注:一定不能用巧克力噢,养狗狗的都知道。

小贴士

做的时候没有想到拍照,但是做法超级简单,没有面粉和糖真的很佛系。

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