只要一点点就可以提鲜一碗面的蘑菇油

只要一点点就可以提鲜一碗面的蘑菇油的做法
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只要一点点就可以提鲜一碗面的蘑菇油的做法说明

这道美食背后的故事就是突发灵感,觉得既然鸡纵菌能熬油,为啥其他菇就不能呢?我们不可以这样明显的歧视,应该对所有菇类一视同仁!respect, love & peace

只要一点点就可以提鲜一碗面的蘑菇油的食材和调料

比平时炒菜多很多
蘑菇15颗切丁
香菇10颗泡发切丁
白洋半颗剁碎
3瓣剁碎
5片剁碎
适量
芝麻适量

只要一点点就可以提鲜一碗面的蘑菇油的做法步骤

  1. 第1步.

    油锅小火加热,爆香葱姜蒜末

  2. 第2步.

    改大火,加入各种菇丁翻炒,会出水,不要怕,继续炒,加入芝麻增加香度,白蘑菇开始变黄的时候关火,利用余温继续焖炒,加盐调味即可出锅

小贴士

不要太早加入盐这个小三,让蘑菇自己和油充分的勾搭,创建美好家园,靠你靠我靠大家👏

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