沙白芥菜汤

沙白芥菜汤的做法

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沙白芥菜汤的做法说明

每次去海滩度假，那边的菜馆大多都上这个汤，家人都特爱喝，沙白和芥菜很搭，回家就试着自己做，没有味精的哦，味道不错，小孩子上学了，今天做了两个人份的

沙白芥菜汤的食材和调料

芥菜	随意三四棵克
姜	三四片
瘦肉	少许
豆腐	两三小块
油，盐，料酒	适量

沙白芥菜汤的做法步骤

第1步.
今天买多了，平常一斤差不多，用盐水泡一下，冲洗干净放着

第2步.
喜欢芥菜味浓的可以多放，今天用了四棵，切碎

第3步.
锅上放适量的水，水开了放沙白，姜，料酒少许，去腥的，要刮掉浮上来的白色泡沫

第4步.
放菜

第5步.
放豆腐

第6步.
一点腌好的瘦肉

第7步.
放点油，一点盐，调好味道就可以上桌了

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