韓式煎牛排🥩

韓式煎牛排🥩的做法
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韓式煎牛排🥩的做法说明

很喜歡吃韓式的牛排 🥩,

自己嘗試學習醃製也是很不錯的;

韓式煎牛排🥩的食材和调料

牛排6块
白洋蔥半個
大蔥1條
生薑3片
香菇3粒
乾海帶1小片
雪梨
香油適量
適量
醬油
一碗半

韓式煎牛排🥩的做法步骤

  1. 第1步.韓式煎牛排🥩的做法步骤 第1步

    牛排🥩放入水裡泡30分鐘去血水,再用清水洗乾淨。

  2. 第2步.

    把洋蔥,大蔥,白蘿蔔,生薑切好。乾香菇,乾海帶洗乾淨備用。

  3. 第3步.韓式煎牛排🥩的做法步骤 第3步

    牛排🥩醃製調料:鍋內倒入醬油,再倒入一碗半的水,把洋蔥大蔥,白蘿蔔,生薑,乾香菇,海帶一起倒入鍋內煮20分鐘。

  4. 第4步.

    調料過篩,加入香油.雪梨汁白糖醃製2小時。

  5. 第5步.

    鍋內放油,煎至兩面熟,再淋上少許調料汁,不夠鹹的話可以加少許海鹽即可。

小贴士

烫渣可以吃哦,不要浪费哈。

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