辣炒鸡胗

辣炒鸡胗的做法

11人浏览0人收藏大好人啊嘞嘞

辣炒鸡胗的食材和调料

鸡胗	切薄片
姜	切丝多放
蒜	瓣
料酒	勺
花椒	适量
盐	克
青红辣椒	各1只
一品鲜酱油	适量
花椒油（黎红牌的最好了够麻）	适量
糖	适量
大葱	切丝多放
小米辣	2-3小根

辣炒鸡胗的做法步骤

第1步.
1.锅热放油，油热放入姜，花椒，稍微炒一下。 2.放入一品鲜，糖，葱，辣椒，蒜，稍微翻炒。 3.放入鸡胗翻炒，放入花椒油，盐，鸡精。 4.炒熟出锅。

第2步.
麻辣鲜香，此法还可以炒墨鱼丸

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