烤金针菇

烤金针菇的做法步骤

1. 第1步.

   备好食材。

2. 第2步.

   洗清金针菇切去尾部，蒜切碎，辣椒切碎，同时200度预热烤箱。

3. 第3步.

   热锅加油，倒入蒜和辣椒爆香。

4. 第4步.

   金针菇放入烤盘，洒上少许盐、孜然粉、椒盐粉，加少量料酒和开水，倒入爆香的蒜和辣椒。

5. 第5步.

   烤盘盖上锡纸，放入烤箱，上下火200度15分钟。

6. 第6步.

   烤好出炉啦。