花饽饽 鱼

花饽饽 鱼的做法步骤

1. 第1步.

   将酵母溶于35度温水 倒入干面粉中 揉成面团 不粘手即可 等待一小时左右 （视周围环境温度时间可调整）发至面团的两倍大 蜂窝状即可

2. 第2步.

   取一小块面团擀成圆形 对切四刀 再用叉子在周围压上花纹 先中间后两边 然后切开用手在尾部捏成花瓣状

3. 第3步.

   用筷子在如图位置夹一下 鱼尾巴就出来啦

4. 第4步.

   用勺子压上鱼鳃 花椒粒做眼睛

5. 第5步.

   用叉子在鱼身上扎两排鱼鳞 也可以用勺子尾部压出鳞片 完成！