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红烧武昌鱼
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红烧武昌鱼的食材和调料
武昌鱼
1
条
葱
姜
蒜
香菜
几
片
料酒1
勺
盐
糖
2克
酱油
3勺
老抽 1
勺
花椒 少许
红烧武昌鱼的做法步骤
第1步.
油温 放入武昌鱼两面煎成金黄色
第2步.
令起锅放油烧热放入葱姜蒜片花椒炒煸香
第3步.
放入武昌鱼放入盐糖再放入水小火熬制后大火收汁
第4步.
装入盘再洒下香菜末即可出盘
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