有时候一天的课紧连着没时间买东西吃，开始是吃bagle夹个荷包蛋，后来有天晚上自己在搜烤鸡腿的菜谱，但是又觉得烤箱用起来很麻烦。。所以自己做了个少油（几乎无油）版的煎鸡腿肉。腌鸡肉里的各种调料都可以自行调整多少，健身减脂的小伙伴们可以放心吃啦 : p
鸡腿肉扒皮 把肉块切成自己喜欢的大小
像这样⬆️
把调料放进肉里搅拌均匀。我是手抓了一分钟左右。淀粉是为了让肉嫩一点，不加也可以。油腌制过程中加了所以煎肉时候不需要锅底放油了。
一定要用不粘锅哦。开大火等锅热了以后可以转中火或小火（如果控制不好火可以中小火慢慢煎）等到变色就差不多啦。切小点块熟的更快些。然后看自己喜欢煎到多老。
我还煎了个荷包蛋不过酱油放的有点多了。。这样就做好啦