快手拌米粉

快手拌米粉的做法
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快手拌米粉的食材和调料

米粉一把
生抽二勺
老抽一勺
半勺
辣椒一根
米椒一小把
二个
适量

快手拌米粉的做法步骤

  1. 第1步.快手拌米粉的做法步骤 第1步

    水开后,粉煮七分钟,捞起备用

  2. 第2步.快手拌米粉的做法步骤 第2步

    煮粉的时候,可以同时把辣椒大蒜子米椒切碎

  3. 第3步.快手拌米粉的做法步骤 第3步

    切碎后用半勺盐腌15分钟出水,水不要倒

  4. 第4步.快手拌米粉的做法步骤 第4步

    锅里倒油,放腌制好的辣椒,生抽,老抽,小火🔥扁炒出香味放米粉继续扁炒至粉全部上色,起锅。起锅后可以加花生米,萝卜干,腌菜。

  5. 第5步.快手拌米粉的做法步骤 第5步

    起锅后,过二分钟吃更入味哟

小贴士

油不能太少,粉不需要把水控的太干,稍微控干就可以啦,因为和辣椒大蒜子调和的时候会炒干水份。起锅后过二分钟吃更入味

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