葱香酥饼

葱香酥饼的做法步骤

1. 第1步.

   取一只大碗，放入40g蛋液，油、糖、盐，混合均匀至糖融化。

2. 第2步.

   筛入面粉，放入小苏打，搅散后，放入葱花，用手和成团。

3. 第3步.

   分成20g一个的小团，用手指压扁中间或者用月饼模具压成5mm厚的小饼。

4. 第4步.

   烤箱提前预热185摄氏度，饼干入烤箱中层，上火180摄氏度，下火150摄氏度，烤15分钟。