冰糖桃胶雪梨

冰糖桃胶雪梨的做法
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冰糖桃胶雪梨的做法说明

可以平价代替燕窝的滋补佳品~夏天更适合😉~(做法以一人份为例)

冰糖桃胶雪梨的食材和调料

3-4颗
1个
15-30克
枸杞5粒

冰糖桃胶雪梨的做法步骤

  1. 第1步.

    将桃胶颗粒泡用纯净水1天(放冰箱,可膨胀10倍。隔天洗净,同样用纯净水洗筛去残渣(这步很必要但有些费时间)

  2. 第2步.

    用小碗盛装,碗里加入饮用水,放入蒸锅,隔水蒸30分钟。

  3. 第3步.

    将雪梨切成小块加入碗中,并加入冰糖和枸杞,再蒸20-30分钟。

  4. 第4步.

    这样美美的冰糖桃胶雪梨就完成啦😋

小贴士

桃胶煮久一点没关系,比较难煮烂,可以定时用勺子戳开看看熟的程度。

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