儿子对扁扁的圆面包有种执着的爱,包过豆沙、枣泥、奶酪,不厌其烦的要吃
面团部分除黄油,揉面到拓展加黄油揉至完全 发酵
发好的面团分9份,每份70g左右,揉成团 醒发
醒发好包入奶油奶酪和葡萄干,压扁,入烤盘,刷上蜂蜜、撒上芝麻,盖上油纸再压一层烤盘,175度20分钟左右