红糖发糕

红糖发糕的做法
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红糖发糕的食材和调料

小麦适量
红糖适量
酵母
红枣5颗

红糖发糕的做法步骤

  1. 第1步.红糖发糕的做法步骤 第1步

    红糖、酵母放入碗中,加入适量温水搅拌并加入小麦粉揉成面团。(途中可以加入红糖,增加颗粒感)

  2. 第2步.红糖发糕的做法步骤 第2步

    盖上保鲜膜发酵(可置阳光处)我发酵了3个小时。时间长度看温度(充分发酵口感更好)

  3. 第3步.红糖发糕的做法步骤 第3步

    在发酵过程中取几粒红枣泡入水中,待面团发酵完成,将红枣去核切成适量大小备用。

  4. 第4步.红糖发糕的做法步骤 第4步

    锅中倒入适量水,上蒸笼,上面铺一层湿的纱布,放入面团,摆上红枣(也可以放点葡萄干,根据自己口味嘛),盖上锅盖蒸。

  5. 第5步.红糖发糕的做法步骤 第5步

    蒸25分钟后再闷10分钟,就可以享用了🤗🤗

  6. 第6步.红糖发糕的做法步骤 第6步

    切块摆盘,尝了一块,很松软特别好吃😋

  7. 第7步.红糖发糕的做法步骤 第7步

    💕

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