堂妈小厨—藜麦虾仁沙拉

堂妈小厨—藜麦虾仁沙拉的做法步骤

1. 第1步.

   将虾洗净

2. 第2步.

   剥去虾壳，再用牙签挑去肠泥

3. 第3步.

   等锅中的水滚后，加入米酒，再放入明虾烫熟

4. 第4步.

   捞起放凉

5. 第5步.

   蔬菜清洗干净

6. 第6步.

   藜麦放在细眼筛子中，用流水冲洗干净后倒入锅内，加水大火烧开后换小火煮20分钟，关火，继续焖5分钟后开盖，捞出过冷水，控干水份备用。

7. 第7步.

   腰果冷油下锅，小火慢炸至微黄捞出，放凉。

8. 第8步.

   芦笋焯水

9. 第9步.

   荷兰豆摘好洗净对切，芦笋只要头部，锅里煮开水把青豆、荷兰豆和芦笋分别焯熟，投入冷水中，捞出控水。

10. 第10步.

    樱桃萝卜切片

11. 第11步.

    鸡蛋洗净煮熟，凉透后切成四瓣。

12. 第12步.

    所有材料放到盆中

13. 第13步.

    如果减肥就只加橄榄油和食盐，喜欢吃黑胡椒味道的加一点点黑胡椒颗粒。

14. 第14步.

    减脂沙拉

15. 第15步.

    如果不减肥的加一些丘比特焙煎芝麻酱，拌匀即可食用。

16. 第16步.

    有食欲吧？你也试试看吧！记得给堂妈交作业哦！