
这款饼干简单易做,安全健康,最主要是成功率非常高,不会打击我们做美食的信心!!

准备好所有材料,黄油提前先融化,

1.黄油软化后,加入糖粉,搅拌均匀, 不需要打发 2.加入蛋液,搅拌均匀 3.蔓越莓切成小粒 4.倒入蔓越莓 5.倒入面粉,搅拌均匀,和面团

6.把面团整形成长方体,用保鲜膜包起来,放入冰箱冷冻一个小时

7.将冻硬的面团拿出来,切成薄厚一致的片(不要太厚)

8.烤箱预热165度,中层上下加热,20分钟即可出炉
黄油一定要先拿出来融化
这次放的蔓越莓有点多,可以根据喜好情况而定
切片能薄别厚,