蔓越莓饼干

蔓越莓饼干的做法
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蔓越莓饼干的做法说明

这款饼干简单易做,安全健康,最主要是成功率非常高,不会打击我们做美食的信心!!

蔓越莓饼干的食材和调料

蔓越莓60
低筋面粉130
粉70
黄油70
鸡蛋1个

蔓越莓饼干的做法步骤

  1. 第1步.蔓越莓饼干的做法步骤 第1步

    准备好所有材料,黄油提前先融化,

  2. 第2步.蔓越莓饼干的做法步骤 第2步

    1.黄油软化后,加入糖粉,搅拌均匀, 不需要打发 2.加入蛋液,搅拌均匀 3.蔓越莓切成小粒 4.倒入蔓越莓 5.倒入面粉,搅拌均匀,和面团

  3. 第3步.蔓越莓饼干的做法步骤 第3步

    6.把面团整形成长方体,用保鲜膜包起来,放入冰箱冷冻一个小时

  4. 第4步.蔓越莓饼干的做法步骤 第4步

    7.将冻硬的面团拿出来,切成薄厚一致的片(不要太厚)

  5. 第5步.蔓越莓饼干的做法步骤 第5步

    8.烤箱预热165度,中层上下加热,20分钟即可出炉

小贴士

黄油一定要先拿出来融化
这次放的蔓越莓有点多,可以根据喜好情况而定
切片能薄别厚,

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