猪脚姜

猪脚姜的做法步骤

1. 第1步.

   地域性食材，只好网购了😋收到后打开瓶盖，老公第一句话：就是这个味道🤪

2. 第2步.

   老姜去皮，切片，锅内不放油炒至两面微黄。 将甜醋倒入砂锅，大火煮沸，放入姜片，小火煮一小时，关火静置一下午。

3. 第3步.

   猪脚冷水入锅，焯水捞出，过冷水，控干水分。鸡蛋煮熟去皮，与猪脚一同放入砂锅。依个人口味加入适量红糖，大火煮沸，小火慢炖一小时即可。