杏鲍菇洋葱炒鸡蛋

杏鲍菇洋葱炒鸡蛋的做法
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杏鲍菇洋葱炒鸡蛋的做法说明

这个菜超级下饭,又可以配面条吃

杏鲍菇洋葱炒鸡蛋的食材和调料

鸡蛋1个
1个
杏鲍菇1个
生抽
耗油
生粉
白酒

杏鲍菇洋葱炒鸡蛋的做法步骤

  1. 第1步.杏鲍菇洋葱炒鸡蛋的做法步骤 第1步

    洋葱和杏鲍菇切条

  2. 第2步.杏鲍菇洋葱炒鸡蛋的做法步骤 第2步

    鸡蛋炒好

  3. 第3步.杏鲍菇洋葱炒鸡蛋的做法步骤 第3步

    准备耗油+生抽+糖+水 调汁

  4. 第4步.杏鲍菇洋葱炒鸡蛋的做法步骤 第4步

    热锅放油,先下杏鲍菇和洋葱,翻炒后放一点水

  5. 第5步.杏鲍菇洋葱炒鸡蛋的做法步骤 第5步

    放点白酒

  6. 第6步.杏鲍菇洋葱炒鸡蛋的做法步骤 第6步

    等杏鲍菇和洋葱炒软后放鸡蛋和调好的汁,如果喜欢了一最后打个勾芡

小贴士

在炒的时候不用放盐,因为耗油和生抽非常够味道

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