辣羊肉拌饭

辣羊肉拌饭的做法
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辣羊肉拌饭的食材和调料

羊肉80克
孜然粉15克
辣椒5克
增鲜粉2克
适量
30克
胡萝卜30克
青椒30克
芹菜30克
鸡蛋一个

辣羊肉拌饭的做法步骤

  1. 第1步.辣羊肉拌饭的做法步骤 第1步

    把羊肉切小丁,用孜然粉,辣椒面,增香粉,盐进行腌制,大约半小时

  2. 第2步.辣羊肉拌饭的做法步骤 第2步

    把所用的蔬菜都切成小丁,鸡蛋打散,锅中倒油把鸡蛋炒熟,一直搅拌着炒,炒成小碎丁盛出,再到少许油,炒羊肉丁,八分熟,放入青菜炒,关火盛出,倒入炒好的鸡蛋碎,在放入闷好的米饭拌匀即可,装盘,装饰一下,可以挤番茄酱或沙拉酱,很美味呦!

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