小时候喝妈妈做的酸辣汤,当妈妈后给宝贝做,没有鲜豆腐用豆腐皮代替,没有黄瓜用白菜,没肉丝用香肠。结果,效果更佳(我们认为)😄,一直延续这个配方。
凉水依次放,腐皮,木耳,香肠,白菜(颜色很正,很有食欲)。烧开后放盐,胡椒粉,醋,最后水淀粉。
可惜醋把白菜烧黄了。
豆腐皮先放,煮软好吃