香糯枣糕

香糯枣糕的做法步骤

1. 第1步.

   红枣要提前一晚浸泡

2. 第2步.

   浸泡好的红枣要去核切成丁 其他食材多安顺序准备好 量标准

3. 第3步.

   红枣丁放入搅拌机

4. 第4步.

   倒入牛奶

5. 第5步.

   大约2-3分钟就好打碎了

6. 第6步.

   就是这样的枣泥 放边上待用

7. 第7步.

   鸡蛋打到无油无水的盆子里 不用蛋清分开的 看图片这样的

8. 第8步.

   打蛋器调到5档 中速搅拌

9. 第9步.

   搅拌中 蛋液先是大泡沫的

10. 第10步.

    慢慢打到小泡沫

11. 第11步.

    蛋液翻了两倍大 （跟打蛋白一样的道理）

12. 第12步.

    再把泡打粉加入面粉中搅拌均匀

13. 第13步.

    用滤网筛入打发好的蛋液中

14. 第14步.

    上下翻动 不要打圈圈噢 不然会消了气泡的

15. 第15步.

    再把打好的枣泥拌入面糊里 搅拌均匀

16. 第16步.

    看这是搅拌均匀的枣泥糊

17. 第17步.

    再加入红糖 也是搅拌均匀（有块状红糖要提前压碎 ）

18. 第18步.

    下一步放入植物油 一定记得放没有气味的植物油（有些植物油味很大的）也搅拌均匀

19. 第19步.

    所有食材多加入了搅拌均匀后 倒入8寸的蛋糕盘中 震一下 再静置15分钟左右

20. 第20步.

    再放入已经预热了的烤箱中 温度180°约 45分钟 要看个人的烤箱温度多是不同的 随机应变吧