自制黑芝麻馅一口酥

自制黑芝麻馅一口酥的做法
10人浏览0人收藏
收藏

自制黑芝麻馅一口酥的做法说明

今天开了挂了,做面包,一口酥点心大获成功,开心!赶紧把方法记下,下次按这个方法做。

自制黑芝麻馅一口酥的食材和调料

低筋面粉400克
猪油250克
细砂糖50克
蛋液75克
泡打粉2克小苏打1.5克盐4克
黑芝麻粉500克
蜂蜜100克(能把粉团起来即可)
糯米粉100克
芝麻少量

自制黑芝麻馅一口酥的做法步骤

  1. 第1步.

    把糖加入蛋液融化后,加入猪油拌匀待用。

  2. 第2步.

    各种粉剂称好过筛两次,一定至少过筛两次,这样才拌得匀,把粉剂加入步骤一,稍加切拌,没有干粉,静置半小时。

  3. 第3步.

    把馅的各种材料揉成团

  4. 第4步.

    把面团放在保鲜膜上擀成长方形,把馅搓成长条放在中间,用保鲜膜带面皮把芝麻馅包好,切成两指款的块,表面涮蛋液,洒芝麻,170℃烤15分钟,中间调转烤盘,使上色均匀。

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页