这是个人认为食材最鲜的组合了：香菜，蘑菇，海鲜/虾仁
热油锅，加蒜，出香味后，加入蘑菇炒一会儿。翻炒均匀，锅盖一焖，蘑菇出水后，加入虾仁中火翻炒，水快快干时，加入香菜。10秒钟左右即可盛出，入盘。哦耶！😊😊😊
