白菜虾仁翡翠包

白菜虾仁翡翠包的做法
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白菜虾仁翡翠包的做法说明

最近中了『 延禧攻略 』『 如懿传 』的毒,我决定做一道超高颜值的宝宝宫廷菜!实力把宝宝当阿哥宠~——白菜虾仁翡翠包 。(听名字就很贵气有木有)



结果我发现……宫廷菜实在是太❗️麻❗️烦❗️了❗️毕竟我不是御膳房的大厨,还是从简做吧哈哈哈!
 
省去了麻烦的步骤,虽然颜值差了那么一丢丢,淡素(dàn shì)——营养价值和味道,跟皇帝吃的是一样一样滴。
 
既然今天是宫廷菜,那主食也是自然不能含糊了。主食我选择了金灿灿的馒头片来搭配——黄金馒头片 。OK,话不多说。现在就把食谱给各位主子们奉上~

(想看更详细的食谱视频和儿童营养知识吗?可以关注我的公众号:BigTummy宝宝辅食,营养辅食和育儿知识每日一更哦!)

白菜虾仁翡翠包的食材和调料

BigTummy西班牙伊比利亚黑猪柳60g
BigTummy越南青虾仁60g
鸡蛋1只
白菜适量

白菜虾仁翡翠包的做法步骤

  1. 第1步.白菜虾仁翡翠包的做法步骤 第1步

    猪柳、青虾仁放冷水解冻,2-3分钟可解冻好。

  2. 第2步.白菜虾仁翡翠包的做法步骤 第2步

    将解冻后的青虾仁和猪柳切小块,放入搅拌机里加入蛋液打成泥。 Ps. 2岁以上的孩子可放调味料。

  3. 第3步.白菜虾仁翡翠包的做法步骤 第3步

    锅内水烧开,放入白菜叶烫熟捞出备用。

  4. 第4步.白菜虾仁翡翠包的做法步骤 第4步

    柔软的白菜叶平整放在案板上,将肉馅包裹在中间。

  5. 第5步.白菜虾仁翡翠包的做法步骤 第5步

    接着放入蒸笼,大火蒸10分钟即可。

小贴士

黄金馒头片的做法可以到我下一篇分享里看哦!

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