千层桂花糕

千层桂花糕的做法

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千层桂花糕的食材和调料

桂花水的制作：吉利丁粉	50克
糖桂花	150克
热水	500克
白砂糖	200克
冰粒	250克
奶水的制作：吉利丁粉	50克
纯鲜奶	250克
椰浆	100克
炼奶	100克
白砂糖	200克
冰粒	130克

千层桂花糕的做法步骤

第1步.
用鱼胶粉加糖搅拌均匀，加上热开水，再次搅拌均匀，一边加糖桂花，另一边加鲜奶、椰浆、炼奶，最后加上冰粒，两者常温下可以制作了，一层冰冻又加令一层上去冰冻，最后加桂花那一层在最顶面就完成

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