鸡腿炖杂蔬

鸡腿炖杂蔬的做法
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鸡腿炖杂蔬的做法说明

只为记录自己每天减肥午餐

鸡腿炖杂蔬的食材和调料

鸡腿
杏鲍菇
土豆
胡萝卜
豆腐
菜花
常用香料 香叶 桂皮 八角
生抽
淀粉
黑胡椒
料酒
青菜
喷雾橄榄油

鸡腿炖杂蔬的做法步骤

  1. 第1步.鸡腿炖杂蔬的做法步骤 第1步

    鸡腿切花刀 放盐 料酒 生抽 姜片 黑胡椒 淀粉腌制

  2. 第2步.鸡腿炖杂蔬的做法步骤 第2步

    土豆 胡萝卜 杏鲍菇 菜花 豆腐 切块备用

  3. 第3步.鸡腿炖杂蔬的做法步骤 第3步

    微油 放入蒜片 姜片 香料 炒香 放入鸡腿煎两面

  4. 第4步.鸡腿炖杂蔬的做法步骤 第4步

    放入 土豆 胡萝卜 杏鲍菇 煸炒变色 加入盐 生抽 开水炖煮20分钟 依次加入老豆腐 菜花 青菜 煮几分钟 加入葱花

小贴士

菜花煮太久颜色会变

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