我家少爷暑假的时候，让我给他做土豆沙拉，他说在一本小说中有看到土豆沙拉的做法，好吧！只要是我家胃口差的宝贝提出的要求，一定尽力满足，于是就有了这道土豆沙拉，味道真的很不错哟！
1.先把土豆洗干净后切大块后蒸熟
2.蒸土豆时，把胡萝卜和火腿切丁和青豌豆、玉米粒一起焯水后放小碗里备用
3.土豆大概蒸半小时后用筷子能轻松戳穿就代表已经蒸熟了
4.把土豆皮去掉后，用大点的不锈钢勺子把蒸熟的土豆压成泥
5.土豆压成泥状后，用黄油和少量牛奶拌匀，加入黑胡椒粉、盐、胡萝卜丁、青豌豆、玉米粒、火腿丁等拌均匀
6.最后加上沙拉酱拌匀就可以食用了
一道美味可口的土豆沙拉🥗就做好了
土豆记得挑选那种吃起来面面的大土豆，这种土豆蒸熟以后容易捣成泥状
