秋梨味酸甜、性寒凉，能生津、止渴、润肺、清心、利肠解毒。对热病伤津所致的烦渴、胸中热闷、肺燥干咯、大便秘燥等症有较好治疗作用。临床上常用秋梨与其它具有生津降火止咳、润肺的药物配伍，用以治疗因燥热伤津所引起的诸症。秋梨膏是由秋梨与其它药物共同熬制而成的，具有生津、降火、养阴、润肺、止咳血等功能。临床上常用于治疗因热燥伤津所致的肺热烦渴、便干燥闷、劳伤肺阴、咳吐白痰、久咳咯血等呼吸道病症。
雪花梨洗干净沥干水
去皮，榨汁，果渣不要扔，拿纱布包起来放入红枣泥、姜丝、罗汉果一起煮。砂锅将雪梨汁文火煲将近12小时后，放入黄冰糖和一小块黑糖，继续煮。
这是煮了24小时的样子，还是不够稠，继续熬煮，大概要煮36小时左右才会很稠。
成品，不难，但煮的过程真的很漫长
20多斤梨最后就出六瓶...小宝宝都可以喝，因为楼主家就有小孩，春秋两季真的少不了秋梨膏和川贝陈皮膏。杨妈妈是我妈妈，主要是我妈妈在熬，😄